Matcha Hazelnoot IJs recept

Vegetarisch

Recept voor 6 personen

Ingrediënten:
Matcha IJs met Hazelnoot recept

400 ml kokosmelk
200 gram kokos creme
200 gram suiker
3 theelepels Matcha
50 gram geroosterde hazelnoten, stukjes

Bereiding:
Voeg de kokosmelk met de kokos creme in een steelpan.
Verwarm de inhoud onder constant roeren bij gemiddelde snelheid tot beide bestanddelen met elkaar zijn verbonden. Voeg de 3 theelepels Matcha en de 200 gram suiker toe en roer het geheel. Voeg vervolgens de hazelnoten toe en laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur.

De emulsie is nu klaar voor gebruik in de ijsmachine of voor zelfbereiding in de vriezer.

Gebruik je een ijsmachine?
Volg dan de stappen zoals beschreven in de handleiding van je ijsmachine.

Zelfbereiding in de vriezer?
Schenk het mengsel in een diepvriesdoos en zet deze in de vriezer.
Haal het mengsel van tijd tot tijd uit de vriezer en roer door elkaar tot deze stevig is.
Bewaar het ijs in de vriezer totdat je deze gaat gebruiken.

Ook interessant?

 

 

Bijbehorende producten:
Biologische Rooibos Pure

Biologische thee

€ 3,30
Bestellen
Pinacolada vruchtenmix thee

Vruchtenthee

€ 3,75
Bestellen